miércoles, 18 de enero de 2012

BACON CHEESE FRIES

Si, ya se que esta entrada no tiene nada que ver con lo que os tengo acostumbrad@s pero no me he podido resistir y necesitaba compartir con vosotras la receta..
La verdad es que tanto mi marido como yo estamos enganchadísimos a estas patatas o "fuente calórica" y cada vez que acudíamos a los Restaurantes Foster´s Hollywood no dudábamos en pedirlas..
Hasta que un buen día encontré la receta por internet y la verdad es que de vez en cuando, nos damos un buen homenaje con nuestras Bacon Cheese Fries..
Hoy voy a compartir con vosotras la receta por si os interesa hacerlas..Están riquísimas y son un triunfo seguro si teneis invitados en casa...

Para su elaboración necesitaremos los siguientes ingredientes..

-4 o 5 patatas o bien, podeis comprarlas prefritas ya que vienen ya cortadas y es más fácil..


-Bacon ahumado o cintas de bacon (200gr)


-Queso rallado 4 quesos especial para gratinar


-Salsa Ranch Ken´s Steak house..(La podeis encontrar en Alcampo o Carrefour).Si no la encontrais yo tambien he utilizado Salsa César y también salen buenas..

Preparación:
Pela las patatas y córtalas en bastones. Lávalas bien en agua fría para evitar que se queden pegadas al freirlas y luego sécalas con papel absorvente.
Fríe las patatas en abundante aceite y cuando estén listas, sácalas sobre un papel absorvente para quitar el exceso de aceite.
A continuación, dora en una sartén el bacon.
Echa en una fuente apta para horno las patatas y mézclalas bien con la salsa. Pon encima echa el bacon y espolvorea con el queso rallado.
Mételas en el horno a gratinar hasta que el queso esté ligeramente dorado.

Y..Voilà!!Te deberán de quedar más o menos así..


Buen provecho chic@s y que las disfruteis mucho!!!

Muacks!!

16 comentarios:

  1. Pero que buena pinta!!! las voy a probar y ya te contaré si han tenido éxito!!!!ñammmm
    besitos

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  2. qué pintaza tienen..gracias por la receta.

    anita

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  3. DIOS DIOS DIOS pero que ricooooooooo! Aixxx mamita, y yo de dieta, pq mundo cruel! Las Bacon Cheese fries son gloria bendita, están increíbles. Vamos que ves la cara de dios con cada mordisco jejeje Y ahora que sé la receta, mi dieta está en peligro más que nunca... Mundo cruel!

    http://humordemoda.blogspot.com

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  4. Que peligro tiene esta receta, ahora tengo ganas de ellas, uummm, un beso, RA


    http://mysweetpeque.blogspot.com/

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  5. Hola!
    Un blog muy chulo!!! Voy a empezar a seguirte. Visita mi blog seguro que te resulta muy interesante! Además, estamos sorteando un vestido estilo Balmain. Es precioso, anímate y participa.
    Un saludo.

    http://www.villarrazo.com/behindthestyling/

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  6. HOLAA!! acabo de descubrir tu blog y me gusta mucho muchísimo! me parece súper interesante y muy personal así que te sigo.

    Te invito a que pases por mi blog LA QUINTA AVENIDA y si te gusta sigueme también ME ENCANTARÁ!!!

    UN BESO MUY GRANDE!

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  7. Uiiiiii genial! Lo pruebo seguro!!!
    Gracias cuqi
    www.eltocadordeana.blogspot.com

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  8. No conocía la receta, pero sí que las he pedido muchas veces!!Que rico!!
    Besos desde:
    http://comometerelarmarioenunamaleta.blogspot.com/

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  9. Que buena la receta!probare a hacerla!
    Besos

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  10. OMG! esas patatas están deliciosas! Las probé también en Peggy Sue's y me enamoré!! Gracias por la receta! Creo que esta noche las haré de aperitivo :D
    Me gusta tu blog! muy completito :)
    Te sigo! Pásate por el mío y si te gusta puedes seguirme :D
    theheavenofbeauty.blogspot.com

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    1. Las hacen también en peggy sue's??No tenía ni idea!!

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  11. Una receta muy rica..ummm!Muy bueno tu blog ;)
    Besitos sandra

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  12. Muy buena receta! la hice el otro día y salieron riquisimas. Tengo una pregunta. Una vez abierta la salsa, cuando tiempo dura en el frigorífico?? gracias ;)

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